Rahasia Dapurku - Bosan dengan rasa mie goreng yang standar. pengen bisa masak mie goreng yang spesial seperti di restoran mewah. bukan masalah, Rahasia Dapurku akan berbagi resep rahasia Cara Membuat Mie Goreng Spesial Ala Restoran Dengan Mudah. tidak perlu sulit, karena disini akan dijelaskan bahan apa saja yang anda perlukan dan bagaimana proses cara memasak atau membuatnya.
Langsung saja dibawah ini selengkapnya tentang Resep & Cara Membuat Mie Goreng Spesial Ala Restoran Dengan Mudah.
Resep & Cara Membuat Mie Goreng Spesial Ala Restoran Dengan Mudah
Bahan Membuat Mie Goreng Spesial Ala Restoran :
- 1/4 kg mie telur (rebus, tiriskan)
- 2 buah bakso sapi, iris tipis-tipis
- 100 gram udang, kupas dan buang kepalanya
- 1/2 buah wortel, iris korek api
- 1 butir telur ayam, kocok lepas, orak-arik
- 1 sendok makan minyak ikan
- Kecap manis secukupnya
- Sawi hijau secukupnya, potong-potong
- Daun seledri secukupnya
- Mentega untuk menumis
Bumbu Halus :
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh merica
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
Pelengkap :
- Kerupuk
- Irisan timun / tomat
- Bawang goreng
Cara Membuat :
- Panaskan margarin.
- Tumis bumbu halus hingga harum,
- Masukkan udang, aduk-aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan Wortel dan sawi hijau, aduk-aduk hingga layu,
- Masukkan mie telur, bakso, dan telur orak-arik, aduk-aduk hingga rata.
- Tambahkan Kecap manis dan minyak wijen secukupnya, aduk-aduk rata hingga tercampur dengan sempurna.
- Setelah matang. Angkat dan taruh mie goreng diatas piring, taburkan bawang goreng diatasnya.
Nah, Membuat Mie Goreng Spesial Ala Restoran Dengan Mudah sudah selesai dimasak dan matang, silahkan dinikmati bersama orang-orang tersayang. semoga bermanfaat dan terimakasih atas kunjungan anda.
