Rahasia Dapurku - Sayur bening merupakan resep masakan nusantara yang enak dan lezat khususnya bagi anda yang sangat suka akan sayur-sayuran. membuat sayur beniin memang resepnya tidak sulit dan cara membuatnya pun praktis dan cepat. dengan tampilan yang sederhana tapi kaya akan rasa dan kandungan yang terdapat di dalamnya. berbahan dasar sayur-sayuran beraneka ragam bisa anda resikan untuk menambah cita rasa sayur bening tersebut. Sayur bening mempunyai cita rasa yang segar bagi para penikmatnya. beberapa bahan yang sering digunakan adalah sayuranya yaitu bayam, oyong, dan jagung muda serta ubi. dan masih banyak lagi sesuai dengan selera anda.
Lalu bagaimana cara membuat sayur bening dan apa saja bumbu atau resepnya. setelah bahas sana bahas sini, tiba saatnya langsung ke resep dan cara membuatnya, karena pemirsa sudah gak sabar kayaknya nih, oke lanjut ke resep dan cara membuat sayur bening enak ala Rahasia Dapurku.
Resep Cara Membuat Sayur Bening Enak Rahasia Dapurku
Disini yang akan dibuat adalah sayur bening bayam, dan berikut ini resepnya. yang pertama kita mulai dari bahan yang utama harus diapkan.
Bahan :
- 3 ikat duan bayam (ambil daun nya)
- 4 butir bawang merah (rajang tipis)
- 1 buah tomat (potong sesuai selera)
- 1 lembar daun salam
- 3 cm temu kunci (memarkan)
- 1 tongkol jagung manis (iris bijinya)
- 1 buah tahu China (potong sesuai selera)
- 500 ml air
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh garam
Setelah semua bahan siap, kita lanjut ke cara membuatnya.
Cara membuat :
Nyalakan kompor dan didihkan air bersama dengan daun salam, temu kunci dan bawang merah. kemudian tambahkan tomat, tahu cina, jagung manis dan bayam, diamkan sebentar hinga mendidih dan langka terakhir masukkan gula pasir dan garam, dan aduk-aduk hingga rata selesai dan angkat. siap disaikan. makin lengkap dengan ikan asin. hmmmm, yummmmy.
Sayuran yang digunakan bisa diganti dengan yang lain sesuai selera atau ditambahkan. semoga bermanfaat.
